Il suffit de pédaler peu de kilomètres pour découvrir d’anciens bourgs, places et châteaux ,des villes romaines et médiévales où le temps semble s'être arrêté il y a des centaines d'années et pour jouir de panoramas qui vous resteront gravés dans le cœur! A seulement 5 minutes de Riccione vous pourrez déjà trouver les premières collines qui anticiperont un merveilleux arrière-pays riche de parcours idéaux pour tous les niveaux d'entraînement et qui serpentent le long d'un territoire riche d'histoires et de traditions.
Urbino, Gradara, San Léo, Montefiore, Montegridolfo, SanMarino sont certaines localités parmi les plus connues.
Mais la Romagne et les Marches sont bien connues aussi pour leur excellente cuisine traditionnelle et pour leurs produits typiques exportés dans le monde entier!
Nous vous invitons à visiter le site de la Seigneurie des Malatesta (www.signoriadeimalatesta.it), tel est le nom ayant été donné à l’arrière-pays de la Province de Rimini, sur lequel vous pourrez trouver de nombreuses et intéressantes informations sur notre territoire, sa culture, ses produits typiques et ses manifestations.
Voici les fermes que nous connaissons et que nous vous conseillons de visiter, dans le cas où vous désiriez acheter nos produits typiques comme l’Huile, Vin, Fromages, Charcuteries et Miel, ou juste pour une simple dégustation simple:
- Exploitation agricole “Fattoria del Piccione”
Via Roma, - MONTECOLOMBO - tel. 0541/985664 Elle produit d’excellents vins et de l’huile. Intéressante la visite de la cave, des grottes et du petit musée des arts et métiers [visitez le site]
- Exploitation agricole “Podere Vecciano”
Via Vecciano, 23/X - CORIANO - tel. 0541/656011
Elle se trouve à environ 1 km de notre domaine de campagne, endroit où avait lieu le foulage de notre raisin. Elle produit du vin, qui représente la plus grande partie de sa production, ainsi que de l’huile et de l’eau-de-vie. Ne pas perdre la visite de sa cave. - Exploitation agricole Frontali Gualtiero
Via Delle Fonti, 5 - RIMINI - tel. 0541/727077
Elle est située sur les cols de Rimini, près de la source Galvanina, vous ne pourrez pas vous tromper. C’est le plus gros producteur d’huile de la province de Rimini; elle produit également du miel. Selon, nous, Davide, le paysan qui s’occupe de sa gestion, est l’un des meilleurs de la zone pour la production d’huile. Outre à ces produits, vous pouvez également y trouver les meilleurs vins de notre région. A visiter aussi pour ses fromages. - Cantina del Monsignore
Via Patarino 154 San Giovanni in Marignano - tel. 0541955128 Production d’un excellent vin Sangiovese; renommé pour son vin “La Levata”, un produit d’environ 13 degrés, sincère et corsé. Elle se trouve à proximité de San Giovanni in Marignano: prendre la direction Tavullia et tourner à droite après quelques kilomètres, vous ne pourrez pas vous tromper car elle est très bien indiquée. - Exploitation agricole Buon Pastore
Via Ca’santino, 28 – Montefiore – tel. 0541/985874.
Ils produisent un excellent fromage. C’est la meilleure adresse que nous pouvons vous fournir, uniquement pour la vente. Lorsque vous êtes à Montefiore, dirigez-vous vers Tavoleto, vous trouverez l’indication pour rejoindre l’exploitation un kilomètre après sur la droite.
Bonne Cuisine
Si, comme nous, vous aimez la bonne table et désirez découvrir notre cuisine traditionnelle dans des ambiances typiques et caractéristiques, nous vous invitons à visiter les petits restaurants et les trattorias que nous avons sélectionnés après les avoir visités. Nous n’avons pas réuni ces adresses que pour vous mais parce que c’est également pour nous une véritable passion.
Bonne Cuisine
